Абрикос

1. Мякоть этого фрукта сладкая, ароматная, хотя и не такая сочная как у персика. В кулинарии абрикос широко используется для приготовления десертов, джемов и, даже, основных блюд. Побалуйте себя и своих близких, купив сладкие, свежие абрикосы в нашем интернет-магазине с доставкой в любой район Минска.

Как выбрать свежий фрукт

Важный показатель спелости – это аромат. Он должен быть приятным, сладким и достаточно насыщенным. Также необходимо слегка сжать плод. Свежий и спелый абрикос достаточно мягкий и упругий.

Полезные свойства

Исходя из цвета видно, что абрикосы содержат большое количество бета-каротина, обладающего иммуностимулирующим действием. Также мякоть этого летнего фрукта содержит различные минералы, пектины и легко усваиваемую фруктозу.

Условия хранения

Хранить при температуре от +2 °С до +4 °С и относительной влажности воздуха 90-95 %.