Баклажан

Баклажан можно назвать одним из самых противоречивых продуктов. Людей, попробовавших этот овощ, можно разделить на два лагеря: те, кто его обожает и те, кто его ненавидит. Но, с правильным подбором ингредиентов, из баклажана можно приготовить невероятно вкусные и полезные блюда. Купите баклажан в любое удобное для вас время с доставкой на дом и убедитесь в этом сами.

Как выбрать свежий овощ

Рекомендуем вам выбирать упругие плоды среднего размера, с блестящей, ровной кожурой темного сине-фиолетового цвета, без вмятин, пятен и трещин.

Полезны свойства

Мякоть баклажана содержит в большом количестве различные витамины и минералы, что благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой, пищеварительной системах и укреплении иммунитета в целом.

Условия хранения

Хранить при t воздуха +8 °С и относительной влажности воздуха 90-95%.