Капуста Брокколи

Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию полезных веществ, брокколи обязательно должен входить в рацион худеющего человека или вегетарианца. Для сохранения витаминов, этот овощ рекомендуется не подвергать сильной термической обработке. В Минске вы в любое время года можете заказать полезную капусту Брокколи с доставкой на дом.

Как выбрать свежий овощ

Покупайте только плотные на ощупь головки насыщенного темно-зеленого цвета с легким фиолетовым оттенком. Внимательно осмотрите капусту, чтобы исключить сухие или подгнившие плоды.

Полезные свойства

Мякоть брокколи содержит большое количество каротина, витаминов группы В, С, К, а также макроэлементов: калия, магния и фосфора.

Условия хранения

Хранить при температуре воздуха от +2 °С до +8 °С и относительной влажности 90-95%.