Пастернак

Близкий родственник моркови обладает приятным сладким вкусом и пряным ароматом. Этот корнеплод принято тушить, запекать или варить с мясом и другими овощами. Но также он может употребляться и в сыром виде. Вы можете в любое время года заказать исключительно свежий, ароматный и вкусный пастернак в магазине 5Fruits с доставкой в любой район Минска.

Как выбрать свежий овощ

Отдавайте предпочтение средним корнеплодам однородного цвета слоновой кости. На ощупь свежий овощ должен быть твердый и гладкий. Избегайте пастернак с пятнами, трещинами и сморщенными участками.

Полезные свойства

Мякоть пастернака содержит большое количество витаминов и минералов, клетчатки, эфирных масел и пектиновых веществ.

Условия хранения

Хранить при t от +3 C до +12 C и относительной влажности воздуха 70-95 %.