Тархун

Пожалуй, у многих из нас тархун ассоциируется со сладким, зелёным газированным напитком. Само растение нашло применение в консервации и солениях, а сушеные листья тархуна широко используются в качестве приправы к различным блюдам.

Как выбрать свежую зелень

При покупке растения обратите внимание на состояние листьев. Они не должны быть обесцвеченными, вялыми, с темными точками и следами гниения. В Минске вы всегда можете купить исключительно свежий, ароматный тархун с доставкой на дом.

Полезные свойства

Хранить при температуре от 0°С до +3°С и относительной влажности 85-90%.
В составе тархуна обнаружены витамины А, В, С, РР, каротин, эфирные масла, калий, йод, натрий, железо и другие полезные для человека элементы.

Условия хранения

Хранить при t от 2 °С до 7 °С и относительной влажности воздуха 80-90%.