Капуста Кольраби

Это, пожалуй, единственный сорт капусты, в котором съедобными являются не листья, а шарообразный стеблеплод. Этот овощ идеален для употребления как в сыром, так и в тушеном или вареном виде. В Минске у вас есть возможность в любое время купить вкусную и полезную капусту кольраби с доставкой на дом благодаря интернет-магазину Пять Фруктов.

Как выбрать свежий овощ

Рекомендуем покупать плоды небольшого размера, так как у крупной капусты мякоть может оказаться достаточно грубой и волокнистой. Поверхность стеблеплода должна быть ровной, без повреждений и пятен, здорового бело-зеленого цвета.

Полезные свойства

Регулярное употребление кольраби способствует нормализации кровяного давления, улучшению работы печени и почек, а также укреплению сердечной мышцы.

Условия хранения

Хранить при температуре от +3 °С до +12 °С и относительной влажности воздуха 70-95%.