Летом все овощи и фрукты вкусные, а сегодня мы обратим ваше внимание на те, чей сезонный пик, а значит и максимум полезности, приходится на июль.
Помидоры.
В июле помидоры самые-самые. Многое, безусловно, зависит от сорта и погодных условий, однако азербайджанские помидоры всегда выше всяких похвал. С ними прогадать просто невозможно. Если хочется по-настоящему вкусного и ароматного томата – берите их. Обратите внимание, чем меньше размер, тем вкуснее помидор.
Грибы.
Июль начало грибного сезона. Сейчас в продаже появились лисички. Молоденькие, с ярким ароматом солнца и леса, кладезь витаминов и антиоксидантов. Эти грибы всегда вкусные, способ приготовления даже не имеет значения.
Ягоды.
Здесь список может быть очень длинным: это и клубника, и голубика, и черешня, и малина, и черника. Ягоды сейчас на самом пике. Выбирайте, что душа желает. При этом ягоды сейчас настолько хороши, что при необходимости могут некоторое время хранится в холодильнике.
Арбуз и дыня.
Уже начался сезон арбузов и дыни. Эти «ягодки» в продаже пока не очень крупные, небольшие, всего по три-четыре килограмма. Есть их одно удовольствие: сочные, спелые, сладкие. Более крупных собратьев по десять килограмм, ждём в августе.
Абрикосы и персики.
Пришло время медовых абрикосов, нектаринов и персиков. Особенно стоит отметить плоские персики и нектарины – в июле они просто божественные: крупные, сладкие, сочные. Словом, одно удовольствие.