Капуста белокачанная

С использованием этого вкусного и полезного продукта можно приготовить различные виды блюд, ведь капустные листья можно употреблять как в сыром, так и в тушеном, вареном или квашеном виде.

Как выбрать свежую капусту

Листья капусты хорошего качества должны быть упругие, не вялые, без каких-либо пятен или точек. Запах у кочана должен быть свежим и приятным. А чтобы не ошибиться с выбором, закажите белокочанную капусту с доставкой в нашем магазине и вы останетесь довольны свежестью и вкусом этого полезного продукта.

Полезные свойства

В листьях белокочанной капусты насчитывается 16 аминокислот, витамины А, В, С, Р, К, а также калий, фосфор, магний и цинк. При этом, капуста является низкокалорийным продуктом, поскольку более чем на 90% состоит из воды.

Условия хранения

Хранить при t от 2 °С до 3 °С и относительной влажности воздуха 90-95%.