Молодые листья пак чой особо популярны в диетическом питании, поскольку являются низкокалорийными. Вкус этой капусты свежий, пикантный с легкой остротой, немного напоминает шпинат. Разнообразьте свой ежедневный рацион, заказав пак чой baby в магазине 5Fruits с доставкой в любой район Минска.
Как выбрать свежий овощ
Молодые листья пак чой, как правило, среднего размера, насыщенного зеленого цвета. При разломе вы должны услышать характерный хруст. Не покупайте экземпляры с темными пятнами, точками и увядшими листочками.
Полезные свойства
Листья пак чой богаты на содержание клетчатки, витаминов С, К, А, В, минералов и ферментов. Также известны заживляющие свойства сока капусты, что очень полезно при ожогах и язвах.
Условия хранения
Хранить при температуре от 2 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 60-100%.
Отзывы
Отзывов пока нет.